Se vuoi preparare colazioni e spuntini salutari, acquistare il miglior estrattore può essere la soluzione giusta per te. Questo elettrodomestico, infatti, ti permette di preparare a casa succhi freschi con la frutta e la verdura che preferisci. In vendita puoi trovare tanti modelli, ognuno con materiali, funzioni e prestazioni diverse. Per facilitarti nella scelta di quello che fa per te, abbiamo preparato la top 10 degli estrattori di succo secondo Yeppon.
Come scegliere il miglior estrattore di succo
Per scegliere il miglior estrattore di succo, ci sono alcuni fattori che devi considerare, in modo da fare l’acquisto perfetto per le tue esigenze.
Struttura
Gli estrattori si dividono essenzialmente in due categorie: quelli verticali e quelli orizzontali. Gli estrattori verticali sono più moderni, occupano minore spazio e solitamente sono anche più eleganti. Gli estrattori orizzontali, invece, sono più classici e meno accattivanti a livello estetico. Anche il peso ha la sua importanza nella scelta del miglior estrattore, perché un elettrodomestico pesante risulta meno maneggevole. Altri elementi da valutare sono poi la capienza del contenitore destinato agli scarti, che deve permetterti di usare l’estrattore senza doverlo svuotare in continuazione, e le dimensioni del tubo, che se è troppo stretto ti costringe a tagliare la frutta e la verdura.
Prestazioni
Le prestazioni sono l’aspetto più importante per la scelta dell’estrattore di succo migliore. I fattori che influenzano le prestazioni dell’elettrodomestico sono i giri al minuto, i tempi di lavorazione e il senso di rotazione. Più bassi sono i giri al minuto e più l’estrattore spreme meglio il succo dalla polpa della frutta.
Solitamente, un estrattore di ottimo livello compie circa 40 giri al minuto. I tempi di lavorazione, invece, dipendono dalla qualità del motore. Nei modelli più performanti può lavorare anche per 30 minuti, senza fermarsi. Infine, c’è il senso di rotazione del motore, che in alcuni modelli può essere invertito.
Accessori
Gli accessori sono degli elementi che aumentano la praticità dell’elettrodomestico. Tra questi puoi trovare il beccuccio anti-goccia, che è molto utile quando si versa il succo e si vogliano evitare schizzi. Altri accessori utili sono il contenitore per la raccolta del succo e degli scarti, che solitamente sono trasparenti e hanno una capienza che va da 1 a 2 litri. I migliori estrattori di succo spesso hanno anche uno spazzolino per la pulizia dell’elettrodomestico e un ricettario. Gli accessori più importanti però sono i filtri, che in base alla tipologia ti consentono di produrre un certo tipo di succo.
Materiali
L’aspetto che incide maggiormente sulla qualità dell’estrattore di succo è rappresentato dai materiali impiegati per la sua fabbricazione. I modelli di fascia alta solitamente hanno un design innovativo, con contenitori in vetro e scocche esterne, coclea e filtri realizzati in acciaio inox o ultem. Quest’ultimo è uno speciale tecnopolimero che conferisce agli elettrodomestici un’ottima resistenza al calore e alle possibili deformazioni dovute all’utilizzo. I modelli di fascia economica, invece, sono spesso realizzati con un mix di materiali plastici e metallici e sono dotati di contenitori in plastica, che tendono ad opacizzarsi a causa del contatto prolungato con gli acidi della frutta.
La classifica dei 10 migliori estrattori di succo
Perché acquistare un estrattore di succo?
Un estrattore di succo ti consente di preparare a casa dei succhi freschi con tante combinazioni di frutta e verdura. Perciò, hai diversi vantaggi a livello nutritivo, visto che le bevande che si ottengono con l’estrattore sono altamente digeribili. Grazie al particolare meccanismo di funzionamento dell’estrattore a freddo, infatti, il succo è privo di fibre e non dà problemi a livello digestivo. Un altro vantaggio deriva dalla grande quantità di nutrienti presenti in questi succhi. Inoltre, non va trascurato il fatto che, attraverso questi preparati, è possibile far magiare frutta e verdura anche ai bambini.
Meglio l’estrattore a freddo o la centrifuga?
L’estrattore di succo e la centrifuga hanno un diverso meccanismo di funzionamento, che ha dei risvolti anche sulle caratteristiche nutritive dei succhi prodotti. L’estrattore di frutta utilizza la lenta rotazione della coclea per spremere gli alimenti senza tritarli, fino ad ottenere un succo denso e corposo. Mentre la centrifuga trita gli alimenti e divide il succo dalla fibra. L’estrattore utilizza un procedimento più lento rispetto alla centrifuga, ma le bevande che si ottengono offrono sicuramente maggiori benefici all’organismo.
Come si pulisce l’estrattore di succo?
Pulire un estrattore di succo è un’operazione molto semplice. Poiché non ci sono lame, dovrai pulire solamente filtri, contenitore e coclea. È consigliato lavare ogni accessorio subito dopo l’uso, per evitare malfunzionamenti o maggiori difficoltà nella pulizia successiva. Considera che la struttura esterna dell’elettrodomestico non viene quasi sporcata durante l’estrazione del succo ed è sufficiente passare un panno umido per pulirla. Inoltre, i migliori estrattori di succo in commercio hanno degli accessori che sono completamente lavabili in lavastoviglie, rendendo la loro pulizia ancora più rapida.
Quanto cosa un estrattore di succo?
Il prezzo dell’estrattore di succo è un elemento molto importante nella scelta del migliore modello per le tue esigenze. Un estrattore di succo professionale può costare sui 1000 euro, ma è adatto per i cuochi professionisti. Un elettrodomestico di fascia media costa intorno ai 200 euro, mentre quelli di fascia alta possono superare i 500 euro. La differenza di prezzo è data soprattutto dalla potenza del motore e pertanto dai tempi di utilizzo. Se vuoi acquistare il miglior estrattore di quest’anno, su Yeppon puoi trovare dei modelli a prezzi molto vantaggiosi.